味精吃多了对人体有何危害?

味精吃多了会影响骨骼发育，导致夜盲症，因为过量摄入味精会导致体内谷氨酸含量增加，抑制钙、镁等微量元素的吸收。 另外，味精中含有大量的钠，是人体摄取的。