菠菜的吉祥寓意

菠菜象征健康和力量。 又名菠菜、菜花、角菜、鹦鹉菜、红根菜等。 菠菜不仅含有大量胡萝卜素、维生素E、硒和铁，也是维生素B6和叶酸的极好来源。 菠菜还含有芦丁和α-菠菜。