麻椒什么样的好?_什么麻椒最好?

麻椒是一种麻香味十足的调味品，麻味重于花椒，以麻为主，并且它持续时间比花椒久，是花椒中的极品。麻椒是川菜中必不可少的调味品，以鲜香麻爽的口味备受大家的喜爱，因果皮带有特殊的味道，被人们称之为臭花椒。。

麻椒树形相对紧簇，枝条细弱，叶片较薄，多为3-5片羽状复叶，且叶柄上有羽状翅。此外，麻椒还是一味中药，可用来直接煮水泡脚，对我们的身体有很大的好处。