南方元宵节吃啥

南方元宵节吃啥,第1张

南方元宵节吃啥

南方元宵节吃的东西有这些,一:汤圆。主要祈求全家团团圆圆。二:生菜。和“生财”谐音。三:香丸。空心,入嘴即化。四:豆面团。做法跟元宵差不多。五:糟羹。用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成。六:馒头、麦饼。取“发子发孙大团圆”之意。

南方元宵节所吃的食物:

南方人吃汤圆,主要祈求全家团团圆圆。各类汤圆常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油。水煮汤圆是最简单的做法。

广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜,拌以糕饼煮食,经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜,名字就和“生财”谐音,被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。

元宵节除了吃汤圆外,在东莞还有一种元宵必吃的食物--香丸。香丸圆圆的,直径约一厘米,是用晚造旱地糯米浸7天后形成的冬至粉制作而成。

欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出

原文地址: https://outofmemory.cn/bake/4896122.html

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2022-11-12
下一篇 2022-11-12

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

保存