宁溪土特产有哪些

宁溪的土特产之一就是绿豆面，绿豆面其实不是绿豆做的，它是由番薯磨成粉晒干制成的，番薯粉经过加工就可以制作成绿豆面了。

宁溪还有一个特产为宁溪豆腐，宁溪豆腐就是传统的卤乳豆腐，宁溪豆腐历史久远，人们还是在用古老的制法，用石磨把豆子磨成浆液，用卤乳把蛋白质凝住，因为宁溪的泉水水质好，所以宁溪产的豆腐深受人们喜欢。

火烧也是宁溪比较有名的特色小吃，用面粉发酵后做成饼皮，再把腌过的肥肉和葱剁碎用作馅料，在饼上涂层油撒上芝麻，放入火炉内壁烤制成熟就行了。