有人说龙虾田种的水稻人能吃吗?

有人说龙虾田种的水稻人能吃吗?,第1张

对于养殖户来说,养殖什么东西都不是一个固定的模式,有很多选择可以供我们参考,但是哪种方式更好,这成了一个技术性的话题。关于养了小龙虾这个问题,这是养殖户们也很有争议的,有的人说在稻田里养殖比较好,有的人说还是池塘养殖小龙虾更棒,那么到底是哪种方式更好?
虾稻共养,小龙虾成活率高吗?

目前在水稻种植区大力推广的生态种养相结合的新型农业生产模式,在许多地方,种植户得到了实惠,赏到了甜头。是一田两收,一举两得的好模式,得到水稻种植户的认可和喜欢。

水稻田放养小龙虾,只要稻田无农药污染和正常健康的虾苗,投放后成活率是非常高的。但在种养过程中,要注意防病,要避免受到杀虫剂除草剂等农药的污染水注入,一般不会造成死亡,影响成活率。

在稻田养殖小龙虾会影响水稻的产量吗?

在稻田里养殖小龙虾,是利用稻田的浅水环境,辅以人为措 施,既种稻又养虾,以提高稻田单位面积效益的一种生产方式。 稻田养殖小龙虾共生原理的内涵就是以废补缺、互利助生、化害 为利。在稻田养虾实践中,人们称为“稻养虾,虾养稻”。稻田 是一个人为控制的生态系统,稻田养了鱼,促进稻田生态系统中 能量和物质的良性循环,使其生态系统又有了新的变化。

稻田中 的杂草、虫子、稻脚叶、底栖生物和浮游生物,对水稻来说不但 是废物,而且都是争肥的。如果在稻田里放养鱼类,特别是像小 龙虾这一类杂食性的虾类,不仅可以利用这些生物作为饵料,促进虾的生长,消除了争肥对象,而且虾的粪便为水稻提供了优质 肥料。

另外,小龙虾在田间栖息,游动觅食,疏松了土壤,破碎 了土表“着生藻类”和氮化层的封固,有效地改善了土壤通气 条件,又加速肥料的分解,促进了稻谷生长,从而达到鱼稻双丰 收的目的。同时,小龙虾在水稻田中有除草保肥作用和灭虫增肥 作用。

稻田是一个综合生态体系,在水稻种植过程中,人们要向稻 田施肥、灌水等生产管理,但是稻由许多营养却被与水稻共生的 动、植物等所摄取,造成水肥的浪费;在稻田生态体系中,我们 放进小龙虾后,整个体系就发生了变化,因为,小龙虾几乎可以 吃掉在稻田中消耗养分的所有生物群落,起到生态体系的“截 流”作用。

水稻田里养殖小龙虾需要注意那些问题?

第一确保水稻安全

既然是水稻田里养殖就要先保证水稻的安全生长,不要在插秧后立马投放虾苗。在投放虾苗的时候肯定不是随便投放的,要在水稻秧苗生长稳定后进行投放。同时选择好合适的温度,确保虾苗的安全稳定。

第二防虫祛病

小龙虾和其他虾一样对水质的要求比较高,在选择水源地的时候应优先选择优质水源地。如果发现水稻有病虫害的时候要及时配晒农药,加大水流速度越快换水越好。但是这里面有一点需要注意的是不能再小龙虾脱壳期配晒农药,以免造成小龙虾的损失。

第三稻田防护

小龙虾天生活泼好动,在稻田的周围可以开挖适当大小的沟槽,并堆积成土埂,加上适当的围栏,防止小龙虾逃窜。稻田里养殖小龙虾一定要定期换水,所以稻田里就要预留出进水口和出水口。并且要重点防止鸟类的叼食和暴雨天气的影响。

第四虾苗处理

在投放虾苗之前应该适当的对虾苗进行消毒,一般的做法就是用百分之三的盐水清洗,时间不宜过长,三到五分钟即可。需要注意的是要挑选抱卵虾子,进行投放,这样可以保证投放后自行繁殖的成活率。

第五龙虾饲料

小龙虾属于杂食物种,荤素都需要搭配。可在稻田的水沟里里种植一些藻类等水生植物,也可以选择人工定时投放植物性饲料,不过前者比较省事儿。有条件的可以投放些杂鱼腐肉等动物性饲料,这样可以提高龙虾的肉质和长相。

越南虾田稻米。根据查询相关公开信息显示,超市卖的蓝色的虾田米是越南虾田稻米,采用虾稻共生、生态种植的自然循环模式种植。大米,亦称稻米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。

(1)田块选择宜选择水源充足,排灌方便,水质良好无污染,保水性能强的田块进行小龙虾养殖,面积少则几亩,多则几十亩、上百亩都可,面积大比较好。
(2)田间工程建设养虾稻田田间工程建设包括田埂加固、进排水口的防逃设施、环沟、田间沟、遮阳棚等工程。沿稻田田埂内侧四周开挖养虾沟,沟宽1~2米,深08~1米,坡比1∶25。面积较大的田块,还要在田中间开挖“田”、“井”字形田间沟和增设几条小埂。田间沟宽05~1米,深05~06米,小埂为管理水稻之用。养虾沟和田间沟面积约占稻田面积的5%~10%。利用开挖养虾沟挖出的泥土加固加高田埂,平整田面,田埂加固时每加一层土都要进行夯实,防止雨水冲刷使田埂倒塌。田埂顶部宽应3米以上,并加高05~1米。进排水口要用铁丝网或栅栏围住,防止小龙虾随水流外逃。进水渠道建在田埂上,排水口建在虾沟的最低处,按照高灌低排的格局,保证灌得进,排得出。还可在离田埂1米处,每隔3米打一15米高的桩,用毛竹架设,在田埂边种瓜、豆、葫芦等,待藤蔓上架后,在炎夏起到遮阳避暑的作用。
(3)放养前的准备工作
① 清沟消毒。放虾前10~15天,每亩稻田养虾沟用生石灰50千克,或选用其他药物,对饲养沟进行彻底清沟消毒,杀灭野杂鱼类、敌害生物和致病菌。
② 施足基肥。放虾前7~10天,田沟中注水深50~80厘米,每亩稻田虾沟用生石灰50~75千克化浆泼洒消毒。然后施肥培水,一般每亩施复合肥50千克、碳铵59千克或农家有机肥200~500千克。
③ 移栽水生植物。虾沟内栽植轮叶黑藻、马来眼子菜等沉水性水生植物,或在沟边种植蕹菜、水葫芦等。水草面积占虾沟面积的20%~25%,以零星分布为好。
④ 设置过滤及防逃设施。进、排水口要安装竹箔、铁丝网及网片等防逃、过滤设施,严防敌害生物进入。
(4)苗、种放养小龙虾苗种在放养前要试水,试水安全后,才可投放幼虾。放养方式主要有2种。一种是在头一年的7月份将亲虾直接放养在稻田内,让其自行繁殖,根据稻田的实际情况,一般每亩放养规格40克以上的亲虾20千克,雌雄性比为3∶1;第二年采用免耕法种植水稻,让其繁殖孵化出来的幼体能直接摄食稻田水中的浮游生物,提高幼体孵化率和幼虾成活率。另一种是在5月份水稻栽秧后投入小龙虾幼虾,一般每亩放养规格2~4厘米的幼虾5000~8000尾。放养时,用3%食盐水浸浴虾体3分钟左右,在把握好虾苗、虾种质量的同时,同一田块须放养同一规格的虾苗、虾种,并一次性放足。
(5)管理管理的工作主要集中在水稻保水、晒田、施肥、用药及小龙虾的防逃、防害等工作。
① 晒田。稻谷晒田宜轻烤,水位降低到田面露出即可,而且时间要短,发现小龙虾有异常反应时,则要立即注水。
② 稻田施肥。稻田基肥在插秧前一次施入耕作层内,达到肥力持久长效的目的。追肥应少量多次,最好是半边先施半边后施。一般每月追肥1次,每亩施尿素5千克、复合肥10千克或发酵的畜禽粪30~50千克,切忌追施氨水和碳酸氢铵。施追肥时最好先排浅田水,让虾集中到环沟、田间沟之中,然后施肥,使化肥迅速沉积于底层田泥中,并为田泥和水稻吸收,随即加深田水至正常深度。
③ 水稻施药。稻田养虾施药的原则是能不用药时坚决不用,需要用药时则选用高效低毒农药,避免使用含菊酯类型的杀虫剂。施药时要注意严格把握安全使用浓度,将药喷洒在水稻茎叶上,尽量不喷入水中,而且最好分区用药。防治水稻螟虫,亩用200毫升18%杀虫双水剂加水75千克喷雾;防治稻飞虱,亩用50克25%扑虱灵可湿性粉剂加水25千克喷雾;防治稻条斑病、稻瘟病,亩用50%消菌灵40克加水喷雾。同时,施药前田间加水至20厘米,喷药后及时换水。
④ 防逃、防害。坚持每天巡田,检查进排水口筛网是否牢固,防逃设施是否损坏,汛期防止漫田,防虾外逃。进排水时要用40~80目筛绢网过滤,防敌害生物入田。平时要清除蛙、水蛇、泥鳅、黄鳝、水老鼠等敌害,以免危害小龙虾。
(6)饲养管理一般7~9月份以投喂菜粕、麦麸、水陆草、瓜皮、蔬菜等植物性饲料,10~12月份多投一些动物性饲料,日投喂量为虾体重的6%~8%,早、晚各投喂1次,晚上投喂日饵量的70%。冬季每3~5天投喂1次,于日落前后进行,投喂量为虾体重的1%~2%。从翌年4月份开始,逐步增加投饲量,确保小龙虾吃饱、吃好。平时稻田水深应保持在20厘米左右,并经常注换新水。保持虾沟水体透明度25~30厘米。田间沟内,每15~20天用生石灰水泼洒1次,每次每亩用量为5~10千克,以调节水质。有条件的可定期在饲料中添加适量维生素C、维生素E和钙,以增强虾体抗病力和免疫力。
(7)捕捞稻田养殖小龙虾,一般经2个月左右饲养,就有一部分虾能达商品规格,可经常捕捞,捕大留小。捕捞工具有地笼网、虾笼、迷魂阵等。可将工具在夜间置于田沟内,次日清晨取虾。
本条内容来源于:中国农业出版社《绿色发展 绿色植保护》

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虾为媒龙虾香米,为什么这么多人选择?
盱眙,地处洪泽湖畔,水质优良,环境优美,四季分明,盱眙龙虾,已是家喻户晓,你可知虾田里的宝贝,虾田米吗?
勤劳的盱眙人民,传承创新,在水稻田里养龙虾,龙虾为水稻清理杂草,捕食害虫,龙虾的排泄物和残余食饵又为水稻提供营养,养殖龙虾不能使用化肥农药,虾稻共生田每亩产水稻400公斤左右,而且生长周期长,具有天然有机原生态品质,龙虾水稻和谐共生,造就了龙虾香米的食味特点——软韧清香!
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