1.黑米的粘性比较强，病后消化能力弱的患者不宜立即食用黑米。2.不能吃没煮烂的黑米粥。黑米粥如果不煮烂，不仅不能完全释放营养素，而且多吃以后会引起急性肠胃炎，老人、孩子及消化能力差的人尤其不宜吃没煮烂

1.黑米粥的粘性比较强,肠胃不好消化能力差的人不宜食用黑米粥来减肥.2.减肥时不能吃没有煮烂的黑米粥.黑米粥如果不煮烂,不仅不能完全释放营养元素,而且吃了以后容易引起急性肠胃炎.3.减肥时不能只喝黑米