白灼虾蘸料汁怎么调

1、味碟中放入海鲜酱油和适量芥末拌匀放一点葱末装饰。

2、蒜蓉+盐+烧热的熟油淋上去即可+生抽+糖。

3、香葱末+姜末+盐+烧热的熟油淋上去即可+生抽+糖。

4、青椒圈加油在锅里略炒+盐+生抽+糖

如下：

食材：油两勺、生抽2小勺、糖适量、盐1小勺、蒜10克、姜10克。

方法：

1、蒜去皮，拍碎切末，姜切丝备用。

2、锅哨痕中加入油，烧热。

3、加入蒜末姜丝翻板散炒至有香味。

4、加入盐。

5、加糖。

6、加酱油，搅拌，让盐和糖融化。

7、出锅，白灼虾的蘸汁总番久就做好了。