食品科学与工程专业新西兰

食品科学与工程专业新西兰

新西兰食品科学与工程

新西兰紧缺专业食品工程，是粮食、油脂加工、食品制造、饮料制造等工程技术领域的总称。工学硕士授权单位培养从事食品生物技术、食品化学与应用、食品加工与保藏、食品检测与分析、食品分离与重组、粮油加工、水产品加工、畜产品加工、果蔬加工、食品机械与包装、功能性食品的理论研究和技术开发的高级工程技术人才。

留学老师陈丽介绍，新西兰食品工程专业的主要课程有:政治理论课、外语课、食品酶学、食品科学研究方法学、微生物学、生化工程与设备、水处理工程、食品分离与重组、食品物理学、食品风味化学、食品添加剂化学、食品包装技术、食品光谱学、功能食品、食品科学研究新进展、食品工业管理等。

新西兰食品科学与工程专业的就业前景

新西兰食品科学与工程专业毕业生可以在食品加工生产公司从事研发工作；它还可以在食品进出口、食品科学研究和成果推广等领域开展工作。也可从事各类食品生产企业的生产工艺设计、质量检验、新产品开发、管理等工作；还可以从事食品质量监督、卫生防疫、商检、海关、进出口部门、产品分析、产品检测等工作。，或者在大学、研究所和相关国家机构工作，包括新西兰最大的乳制品公司恒天然乳业的研究中心。

该专业在新西兰长期紧缺的名单上排名靠前，就业前景良好。目前还有大量空缺空。行业平均年薪约为4万新西兰元-6.5万新西兰元，高级员工可达6.5万新西兰元-8.5万新西兰元。

新西兰大学食品科学与工程专业推荐

1.林肯大学

理科学士(食品科学)

课程级别:7级；；学制:三年；学费:26000美元/年；雅思要求6.0分，每项不低于5.5分。

2.梅西大学

梅西大学的食品科学学士学位是美国食品科学学院协会认可的仅有的两所海外学院之一。

食品技术学士学位(荣誉)

课程级别:8级；；学制:四年；学费:29140美元/年

入学要求:需要读预科或者大学一年级，雅思要求6分。

食品技术硕士

课程级别:9级；；学制:两年；学费:32100美元/年

入学要求:取得食品科学学士学位，任何一门课程成绩不得低于B，或者研究生毕业z书，成绩不得低于B。

4.AUT奥克兰理工大学

理科学士(食品科学)

课程级别:7级；；学制:3年；学费:29700美元/年；雅思6.0分

5.奥塔哥大学

理科学士(食品科学)

课程级别:7级；；学制:3年；学费:27700美元；雅思6.0分

6.奥克兰大学

理学学士(食品科学和营养学)

课程级别:7级；；学制:3年；学费:31510美元；雅思6.0分不低于5.5分。

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