雷丁大学食品科学专业旨在培养现代食品行业急需的,能够成功地将食品科学知识与实际应用相结合的高级人才,确保食品行业和政府为消费者提供安全、营养的健康食品。大学毕业的科学家将通过这门课程成为未来食品领域的科学家。
雷丁大学食品科学专业入学要求
英语要求:ietl 6.5/5.5
食品、化学、生物或相关专业本科学历。
雷丁大学食品科学专业的学习内容
食品成分化学。
食品安全和微生物学(食品安全和微生物学)
人类营养学基础理论(人类营养学基础)
食物的感官属性(食物的感官属性)
食品加工(食品加工)
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