Chateau Margaux是什么牌子干红葡萄酒

Chateau Margaux是什么牌子干红葡萄酒

【简介】:玛歌酒庄发展了上百年。早在12世纪，“拉曼玛歌”这个名字就出现了，但当时花园里还没有种植葡萄。拉曼玛歌的前几任主人当时都很贵。...

玛歌酒庄是一种小品牌的干红葡萄酒。

玛歌酒庄已经发展了几百年。早在12世纪，“拉曼玛歌”这个名字就出现了，但当时花园里还没有种植葡萄。拉曼玛歌之前的主人都是当时的贵族或者重要人物，但即便如此，酒庄也没有达到现在的辉煌。直到莱斯顿纳克家族接手后，酒厂才开始蓬勃发展。从1572年到1582年的10年间，利斯纳克家族重组了整个酿酒业，从长远来看，他们开始放弃谷类作物，在梅多克种植葡萄。从17世纪末到今天，玛歌酒庄拥有的265公顷肥沃土壤仍然是葡萄品质的根本保证，酒庄30%的面积用于种植葡萄。经过几个世纪和几代人的努力，创新和高超的酿酒技术使玛歌酒庄的葡萄酒最终成为最好的葡萄酒。玛歌酒庄已经成为酿酒艺术的圣地，在波尔多众多酒庄如雨后春笋般涌现的同时，玛歌酒庄已经以领头羊的姿态屹立于葡萄酒之林。在酒庄不断发展的过程中，我们不得不提到那些为酒庄做出不朽贡献的业主和管理者，尤其是18世纪初的Berlon先生。他是第一个将红葡萄和白葡萄分开的酿酒师。当时红葡萄和白葡萄混合在一起酿酒。他也是第一个坚持早上不摘葡萄的人。白龙认为，早上的葡萄沾满了露水，如果在那个时候采摘，葡萄的颜色和味道都会被露水冲淡。白龙也深知土壤的重要性，而在那个时候，现代的酿酒方法已经初露端倪。这些使得玛歌葡萄酒不断飞跃，品质越来越好。1705年，《伦敦公报》首次公布了波尔多葡萄酒的销量:230桶“玛歌斯”！1771年份酒首次出现在佳士得的目录中。英国首相罗伯特·沃尔普就是英国精英偏爱干红葡萄酒的最好例证:他每三个月买四桶玛歌红酒，但每次都不付钱！“波尔多葡萄酒”的名声传到了大洋彼岸。后来，美国驻法大使托马斯·杰斐逊在描述波尔多的美酒等级时，把玛歌酒庄生产的葡萄酒放在了首位。他从1784年开始点玛歌红酒，他认为没有比这瓶更好的酒了。18世纪初，伟大的波尔多葡萄酒开始被世界认可，并建立了一个非正式的分类体系。法国大革命结束了波尔多的黄金时代，玛歌酒庄的老板埃利·杜·巴里被雅各宾党送上了断头台。玛歌酒庄的葡萄树、树林、田地、厂房也被革命者作为国有资产出售拍卖。后来，约瑟夫的侄女劳雷·德·福梅尔成功地从米考手中买下了酒庄。罗菲麦勒是利斯托纳克、蓬塔克和奥莱德的唯一后裔。这些家族小心翼翼地经营玛歌酒庄长达三个世纪。1801年，玛歌酒庄被罗拉·菲尔梅尔拍卖，最后被一个叫贝特朗·杜埃的巴斯克人买下。伯特兰·杜阿尔特是拉·科洛尼亚的侯爵，他带着巨大的财富从西班牙来到法国。马奎斯是一艘船的船主，也是西班牙政府与俄国人谈判易货协定的代理人。然而，他对酒并没有太大的兴趣。玛歌酒庄只是他攀登更高社会地位的一种手段。1810年，70岁的柯罗尼拉侯爵开始重建酒庄。是他让建筑在波尔多成为一种流行趋势。然而，在住进这些新建的庄园之前，侯爵于1836年去世。被公认为维克多·路易斯的继承人的路易斯·库姆斯设计并建造了波尔多大剧院。玛歌酒庄是他的代表作，被世人称为“梅多克的凡尔赛”。在法国，这是为数不多的新宫殿式建筑，1946年被列入世界历史文化遗产。后来，玛歌酒庄被卖给了亚历山大·阿瓜多，因为柯洛尼拉侯爵的继任者对酒庄不感兴趣。与科洛尼亚侯爵不同，阿加多是真正的西班牙侯爵。他是当时第一个收购波尔多酒庄的银行家。他有足够的财富，玛歌酒庄也不是他的财富之地，只是他喜欢的一个惬意的住所。1879年，酒庄被阿加多侯爵的儿媳艾米丽·麦克唐奈卖给了皮莱特-威尔伯爵。之后，玛歌酒庄经历了世界经济萧条、霜霉病危机、根蚜和白粉病，在全球酒业遭受巨大打击的时候，酒庄的葡萄园在历任主人的精心呵护下依然保存完好。1893年酒厂丰收，产量极高，甚至到了瓶装酒不够，不得不停止产量的地步。今年的产量甚至超过了传说中的1870年。皮雷斯·威尔死后，他的财产归他的女婿杜克·特雷莫耶所有。然而，特雷莫耶公爵却忽略了酿酒厂，其发展滞后。1977年，波尔多葡萄酒刚刚经历了严重的经济危机和丑闻。投资者对投资葡萄酒厂不感兴趣，葡萄酒厂主也无法投资自己的产业。时任玛歌庄园主的安德烈·门泽罗普洛斯(Andre Mentzelopoulos)觉得机会来了，在玛歌酒庄投入大量资金，进行大范围的改革。酒厂的排水系统和新种植园的开发都得到了很大的改善，酒厂及其附属建筑也进行了改造和创新。在酿酒方面，在酿酒大师艾米尔·佩诺(Emile Peynaud)的指导下，“玛歌红亭”被重新定义和改良。许多品种的葡萄酒被添加到葡萄酒窑，并在新的橡木桶中陈酿。“玛戈白亭”也将被重新定义。安德烈·门泽罗所做的一切都是为了让这片沃土重获昔日的生机。他绝对是玛歌酒庄的跨时代人物。玛歌酒庄在1978年迎来了好年景。然而，安德烈·门泽罗(André Menzero)还没来得及分享玛歌酒庄丰收的喜悦，就在1980年去世了。后来，他的女儿Corinne Mentzelopoulos接过了父亲的重担。在整个团队和酿酒师艾米丽·佩诺德的支持下，科琳开始投身于玛歌酒庄。1983年，拥有葡萄酒博士学位的农学家保罗·蓬塔利尔(Paul Pontallier)加入了玛歌酒庄的家族，成为酒庄董事，使得安德烈·门泽罗(Andre Menzero)此前推动的投资项目得以继续实施。1982年，国际市场对波尔多葡萄酒的需求急剧增加，这对玛歌酒庄也是一个新的挑战。对这个顶级酒庄最先表现出热情的是美国市场，其次是更具传统升值能力的英国和德国市场，之后日本也加入了这股浪潮。随后，来自香港、新加坡、前苏联和中国大陆的热情买家也争相追逐玛歌葡萄酒。