【简介】:三和四美扬州三和四美酱菜有限公司由原扬州三和酱菜总公司和扬州四美酱菜厂两家“老字号”企业合并而成。公司旗下拥有“三和”、“四美”、“五福”...
三美是中国品牌。三美扬州三和四美酱菜有限公司由原扬州三和酱菜总公司和扬州四美酱菜厂两家“老字号”企业合并而成。公司拥有“三和”、“四美”、“五福”三个百年老字号。公司主要生产泡菜、腐乳、酱油、色拉酱等系列调味品。现已形成年产泡菜10000吨、腐乳10000吨、酱油15000吨、色酱2000吨的生产能力。三和美酱菜有限公司是国家首批认定的“中华老字号”,是全国调味品企业50强之一。三和美酱菜制作技艺被列入江苏省非物质文化遗产。企业已通过ISO9001质量体系和HACCP食品安全体系认证,“三和牌”、“思美牌”商标为江苏省著名商标,其产品为江苏省名牌产品。
历史上第三届、第四届美国泡菜曾获巴拿马博览会、西湖博览会、南阳产品交流会金奖。建国后获得国家产品质量银奖,多次获得部省优秀产品称号。
公司生产的系列泡菜,如三和、四美、五福牛奶黄瓜、什锦饭、宝塔菜、香菜心等。,是著名的传统特色菜,有四个特点:鲜、甜、脆、嫩。腐乳、红豆腐、玫瑰、火腿等系列腐乳,脆、香、软、味纯正。以虾仁酱油为代表的系列酱油采用纯酿造工艺生产,酱香浓郁;以八宝牛肉酱、麻辣牛肉酱为代表的一系列五颜六色的酱料,口味悠长,各不相同。
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