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糖尿病人不能吃什么肉?
猪肚
糖尿病患者在血糖控制不好的情况下容易诱发血脂异常,而猪肚中含有高胆固醇,会使血液中胆固醇含量增加,加重脂质代谢紊乱,从而增加高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病的风险。
猪脚
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,是很好的延缓衰老的美容食品。但由于其热量和脂肪含量较高,糖尿病患者宜少吃。
猪肝
糖尿病患者常伴有脂代谢紊乱,与糖代谢紊乱相互作用,所以以低脂饮食为主。猪肝含有高胆固醇,食用后会增加血液中胆固醇含量,加重脂质代谢紊乱。猪肝中还含有丰富的磷和钾,这无疑会加重糖尿病肾病患者的病情,应避免食用。
心形吊坠
鸡心含有镁、磷等对人体有益的矿物质,具有养心补虚的功效。然而,胆固醇和脂肪的含量偏高。摄入过多会加重糖尿病患者的脂代谢紊乱,促进脂肪转化为血糖,从而使血糖升高。所以糖尿病患者要少吃鸡心。
香肠
香肠脂肪含量高,碳水化合物含量高,不利于食用后糖尿病的控制。香肠中不利于健康的色素,以及添加的防腐剂,会对已经患病的身体造成更大的伤害。
咸肉
腊肉的脂肪含量很高,而且主要是饱和脂肪,对糖尿病患者的心血管系统危害极大。腊肉也是高盐食物,糖尿病患者食用后会增加肾脏的负担,对于肾病或血脂异常的患者更是雪上加霜。
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