山药和什么一起吃补肾

山药吃什么补肾 1。山药羊肉粥: 鲜山药200g，羊肉150g，粳米150g。 山药去皮切小块，羊肉去筋膜切小块。 将粳米放入锅中，加水煮沸。饭开了，先放羊肉，煮十分钟，再放山药，煮到汤汁浓香。也可以加调料吃。 此粥具有温阳、滋阴养血、健脾补肾、固本培元、抗衰老的功效。可作为脾肾两虚的食补，尤其适用于体弱多病的儿童和老人。 2。山药炒鸡蛋: 鲜山药250g，鸡蛋2个。 山药去皮，洗净，切片；把鸡蛋敲碎，搅拌均匀。 锅内油烧至七成热时，将姜丝煸炒至香味浓郁，将药片下山，煸炒至软身，山药放一边，将鸡蛋倒入另一边，再与山药一起煸炒，加盐、味精翻炒数次，即可食用。 味道鲜美，健脾开胃，增进食欲。 3。山药黄瓜粥: 山药60g，黄瓜150g，糯米50g。 将山药加工成细粉；将黄瓜洗净，榨汁；糯米加水煮粥。粥好了，加入山药粉和黄瓜汁，搅拌煮沸，即可食用。 本品具有滋润皮肤的功效，适用于美容健身。 4。山药炖鸡: 山药可以单独食用，也可以用来制作滋补食品。 山药炖鸡，俗称 长寿菜 营养价值高，经常食用可以延年益寿。 将一只鲜鸡清理干净，剁成麻将大小的块备用。 然后将山药去皮，切成菱形切片。 将竹笋和菠菜切片备用。 把锅放在火上，倒入一些水，煮沸。 加入料酒和盐，放入鸡块，小火炖10分钟，再放入山药和竹笋，炖5分钟，放入菠菜，放入胡椒粉，淋上几滴磨好的香油。 5。葱爆板栗山药: 这是一道营养丰富，口感极佳的热菜。 山药清淡，栗子香甜，洋葱浓郁，金黄鲜嫩。 山药去皮洗净，切成滚刀片；栗子洗净，煮熟，取出栗子肉备用。 将锅放在火上，倒适量油，烧热，放入山药，煎至两面金黄，盛出；剩下的油倒掉，不再使用。 锅洗净，倒点油烧热，放入板栗和山药，放入酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、盐、糖，加水适量，大火烧开，煨至山药入味。 收汤，撒上葱花。 6。山药沙拉: 这是一道凉菜，生津止渴，健胃消食，养胃，也有抗衰老的作用。 山药、苹果去皮，切块，冷水浸泡半小时。 然后取出，沥干水分，装盘，加入适量沙拉酱拌匀。你可以吃它。 香脆可口，香甜可口。 而且这种方法可以最大限度的保留山药和苹果中的营养。