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薯片一定是土豆做的吗?
当我们谈到薯片的时候,大多数人都知道它最初是由土豆制成的。如果换成红薯和山药,我们觉得不是薯片,但是作为一种休闲食品,其实就是薯片!大部分薯片分为压榨和切片。压榨就是直接把土豆压成土豆泥,然后做成薯片的形状。这些薯片有一种微妙的味道:片直接切成薯片,然后油炸或烘烤制成薯片。
薯片有两种:油炸的和非油炸的 很多油炸薯片很受孩子们的欢迎,很多小女孩也是。 你觉得非油炸薯片热量不高吗?不,看配料表。有很多糖和各种香料。
红薯片、山药片或干菜可以代替薯片
其实红薯片,也就是红薯片和山药片,最能代替薯片。虽然口味不同,但是营养丰富。红薯含有膳食纤维,热量比薯片低。山药片含有适量的粘多糖,对提高免疫力很有好处。 如果你认为这些热量高,有一些新的干菜非常好。这些干菜热量相对较高。比如秋葵,紫薯都是干的,口感好,脆脆的。
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