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冬天如何用热豌豆汁做甜玉米
原料 mdash mdash鲜豌豆150克,熟鲜玉米粒10克,吐司5克。
调味 mdash mdash鲜奶油10克,糖20克,色拉油500克(实际用量为50克)。
生产 mdash mdash1.用清水加入65g新鲜豌豆仁,用榨汁机榨成豌豆汁;吐司放入五六成热的油锅炸至金黄色,捞出控油;玉米粒浸泡在沸水中,取出,沥干水分。 2.将豌豆汁倒入锅中,加入淡奶油、糖和玉米粒,小火慢慢加热。汤汁粘稠后,放入碗中,加入吐司。
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