薏米赤小豆排骨汤的功效作用

薏米红豆排骨汤的功效 此汤有健脾祛湿的功效。如果家里没有山药，可以不加芡实。 材料: 排骨400克，红豆30克，薏米30克，芡实30克，干山药30克，姜片。 练习: 1.红小豆、芡实洗净，提前浸泡3小时以上。 2.薏苡仁入锅炒至微黄，山药洗净，浸泡半小时。 3.排骨洗净，剁碎，放入开水中焯一下，冲洗干净，沥干备用。 4.将排骨、薏米、赤小豆、山药、芡实、姜片放入锅中，加入清水，大火烧开，煮2分钟，再文火煮1.5小时。 5.加入适量盐拌匀即可关火。