西兰花有什么营养价值？

西兰花的营养价值是什么？ 西兰花是花椰菜的一种，花椰菜分为白色和绿色。白色的是我们常见的花椰菜，绿色的是西兰花。而且西兰花的营养成分很高。西兰花含有蛋白质、膳食纤维、维生素K、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、核黄素。 因为西兰花营养丰富，功能多，比如西兰花中含有二噻吩，可以减少黑色素生成酶，防止皮肤色素斑的形成，对皮肤有很好的美白作用。 而且西兰花含有丰富的维生素C，可以预防坏血病，抗衰老。 因为西兰花含有大量的维生素K，维生素K可以维持心血管的韧性，增强血管的d性，使血管不易破裂，改善心血管功能。 西兰花中的膳食纤维含量也比较高，可以减少糖分的吸收，减缓血糖上升，有助于治疗糖尿病。 当身体摄入的热量少于消耗的热量时，减肥就开始了。 不吃东西或不运动能让你减肥吗？不会，当然热量消耗取决于身体新陈代谢。如果基础代谢消耗的热量不足，会降低代谢功能，反而会降低减肥效率，通常会导致头晕、乏力、抵抗力下降、精神萎靡、皮肤发黄。 每天吃500g-1000g的蔬菜，完全可以满足一整天对蔬菜的需求。一般来说，双手能抓的菜量差不多是500g。 蔬菜大多热量低