清蒸带鱼怎么做更好吃

清蒸带鱼怎么做比较好？ 工具/材料 发尾 *** 作方法 先将带鱼清洗干净，去内脏，洗净皮，切成小块备用。 然后在带鱼段放入适量盐，用料酒腌制半小时，使带鱼入味。 03锅里放适量油，烧热，再往锅里倒蒜，使其变香。 4葱、姜洗净切丝备用。 05然后取适量蒸鱼和酱油备用。 06最后，将带鱼放入碗中，放入葱姜丝，倒入酱油蒸鱼，将蒜泥倒入碗中，入蒸笼蒸熟。