为什么陕西肉夹馍和凉皮更搭配

为什么陕西肉夹馍和凉皮搭配比较好 这主要是长期以来的习惯。 一般Xi安的肉夹馍店都有凉面和肉末面。 我觉得以前大概是因为吃不饱只吃一个肉夹馍，甚至两三个肉夹馍都会有点累，所以要有其他组合。 Xi安人的搭配当然和Xi安的饮食习惯有关。 就好比河北人吃火烧配驴汤，两者都是当地人习惯的，都有地方特色。 因此，在Xi安人的饮食习惯和特色中，只有凉皮、汤面和肉末等。可以搭配肉夹馍。 还有，凉皮有醋，凉了，可以缓解肉夹馍的油腻。 辣椒也可以弥补肉夹馍的味道。 肉末面有汤，可以缓解肉夹馍的干燥。 所以都很适合搭配。