糖尿病能喝咖啡吗

糖尿病可以喝咖啡吗 喝咖啡可以抑制餐后血糖的上升，使糖尿病的发病率降低30% 1970年，咖啡可以抑制糖尿病发病率的数据首次发表，但这份出版物在当时几乎没有引起关注。 直到1980年，一篇关于喝咖啡与糖尿病关系的论文才逐渐诞生。 2000年后，论文数量急剧增加，至今已有400多篇相关医学论文。 请看下图。如今，全世界都在密切关注咖啡与糖尿病的关系。 在详细讨论咖啡与糖尿病的关系之前，我们先从研究方法慢慢说起！ 如上所述，有400多篇医学论文，其中大部分是“流行病学研究” 所谓流行病学研究，是指调查某一特定族群(队列)是否患病的一种研究，调查对象是群体，而不是个体。 这些研究的核心被称为“前瞻性世代研究”。 请看下图。方法是聚集一群人调查一个现象，然后在若干年或更久以后持续跟踪情况，再分析与最初调查的因果关系。 它被命名为“预期的”,因为它将对未来进行跟踪。 前瞻世代研究必须长期跟踪几万到几十万人，费时费力费钱，但能获得可靠数据。 通过前瞻性世代研究，在分析了哪些人有糖尿病，哪些人没有之后，有报道称喝大量咖啡的人很少会得糖尿病。