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抹茶饼干的做法
配料:抹茶粉、低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋。
练习:
1.黄油软化,加入糖粉和白糖,搅拌均匀,加入鸡蛋打匀;
2.抹茶粉和低筋面粉混合在一起,筛入1号碗中;
3.将这些材料充分搅拌均匀,放入裱花袋中,在烤盘上挤出大小均匀的块状;
4.放入预热到190度的烤箱,烤十分钟左右。
制作抹茶饼干的材料在我们日常厨房里并不常见,所以你要提前购买。抹茶粉、黄油、糖粉等不常见的材料在超市都能买到。如果超市没有,也可以在网上买。不用担心材料准备不了。
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