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山药炖什么
排骨
山药可以炖排骨。 山药排骨汤有补肾、养血、增强免疫力的作用。 肋骨除了含有蛋白质、脂肪和维生素外,还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白和骨粘蛋白,可以为儿童和老人提供钙质。
乌鸡
山药可以和乌鸡一起炖。 乌骨鸡富含黑色素、蛋白质、B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素。乌骨鸡的氨基酸比普通鸡高,铁元素也比普通鸡高很多。是一种营养价值很高的滋补品。 山药炖汤营养价值高。
南瓜
山药可以和南瓜一起炖。 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷等成分,营养价值丰富。山药炖南瓜好吃又有营养。
红枣
山药可以和红枣一起炖。 红枣的维生素含量很高,有 天然维生素丸 口碑好,具有滋阴壮阳、补血的功效。 而且红枣是炖菜中常见的食材,很多人喜欢在炖菜中加入红枣。 红枣也可以和山药一起炖汤,味道很好,营养价值也很高。
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