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用什么辣椒倒油辣椒?
材料:青椒或红椒3-4个,洗净,切成棱形。
辅料:黑豆少许。
用油喷洒胡椒的做法。
1.锅里的油煮到八成熟,再放入黑豆煮5-10秒。
2倒入剁碎的辣椒,加盐翻炒至熟。
将辣椒浸在油中的技巧
1.油多了,不然怎么叫淋油辣椒?
2.如果美国辣椒又大又生,可以加点水烧。水应该是干的。
3.喜欢酱油的可以加点,上色。我觉得颜色基本还可以,一般都不会错过酱油。
4.如果不怕吃辣,可以留下瓜子。
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