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汤圆的功效与作用
汤圆又称酿酒、米酒、甜酒,具有健脾开胃、舒筋活血、祛湿化痰、补血养颜、延年益寿的作用,最适合中老年人和体弱者饮用。 醪糟的营养价值很高,尤其是对于生理期前后的女生。有非常好的滋补作用,可以补气、养颜、丰胸。
在江南民间,为了滋养产妇,还说必须喝米酒。 这种饮料香甜爽口,富含维生素、氨基酸等营养成分,不含任何食品添加剂、防腐剂、色素等。这是一种天然的绿色饮料。
由于汤圆营养丰富,中医一直将元宵视为能补虚、调血、健脾、开胃的东西,现代营养学家也对其保健功能推崇备至。
虽然汤圆很好吃,但是不要吃太多。每天150-200克比较合适。 老人、小孩、脾胃虚弱、内火重的人不宜多吃。 此外,糯米还有一定的收敛作用。如果吃糯米导致便秘,可以喝点萝卜汤来化解。
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