山药炒木耳的功效与作用

炒山药和木耳的功效和作用 1。山药有减肥、降血糖的作用。 山药又叫山药，山药。 平淡又甜蜜。 其块茎富含多种人体必需的氨基酸、蛋白质和淀粉，并含有粘液、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、B2、C、钙、磷、铁、碘等矿物质，能为人体提供各种必需的营养物质。 山药最大的特点就是能给人体供应大量的粘液蛋白，对人体有特殊的保健作用。可以防止心血管系统的脂肪沉积，保持血管的d性，防止动脉粥样硬化的过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。 对于有山药的女性来说，它含有足够的纤维，吃后会产生饱腹感，从而控制食欲。它是一种天然的减肥食品。 2。黑木耳具有美容、减肥、抗癌的作用。 黑木耳中所含的蛋白质、脂肪和糖类不仅是人体必需的营养物质，也是美容的物质基础。 其胡萝卜素进入人体后，转化为维生素A，可以滋润皮肤和头发。 卵磷脂能使体脂处于液态，有利于体内脂肪的完全消耗，带动体脂运动，使脂肪分布合理，身材匀称。 纤维素能促进肠道蠕动，促进脂肪排泄，有助于减肥。