食用黑米注意事项

吃黑米的注意事项 1.如果煮成粥，建议夏天吃之前先把黑米泡一天一夜。如果是冬天，会泡两天两夜。然后用高压锅煮20分钟左右； 2.如果是煮成米饭，黑米和水的比例应该是1: 2.5。煮饭时，打开锅盖，防止黑米水溢出过多。首先，用大火煮。当米饭卷到不会溢出时，转到最低火，小火炖20到30分钟左右。 3.日常吃黑米减肥的时候，其实可以加点去油的咸菜丝当饭吃，或者煮个青菜当饭吃。还不如避免暴饮暴食，放弃食物，之前的一切努力都白费了。