苦荞茶如何选购

如何选购苦荞茶 1。首先，常见的黄苦荞茶和黑苦荞茶的制作工艺都是将苦荞磨成粉，然后压缩烘焙成大颗粒，口感是非常纯正的小麦味。这种工艺的优点是味道浓郁，而且茶米非常耐冲泡。 2。苦荞茶可分为黄苦荞茶和黑苦荞茶两大类。黑苦荞茶的芦丁含量比黄苦荞茶高，降三高(高血糖、高血脂、高血压)效果更好。如果是用来排毒养胃的，可以用黄苦荞茶。通常包装上只写苦荞茶。 黑苦荞中芦丁含量是黄苦荞的3-5倍，原料价格是黄苦荞的3倍左右。 所以黑苦荞茶的价值远高于黄苦荞茶，自然价格也比黄苦荞茶贵。 黑苦荞茶分为四种:普通黑苦荞茶、黑苦荞香茶、全胚芽黑苦荞茶、全株黑苦荞茶。 3。全胚芽黑苦荞茶是以凉山海拔2200米以上无污染高寒地区出产的珍稀优质黑苦荞为原料制成。 种子经过精选、浸泡、催芽后进行活化，活化后的种子营养成分最佳，更容易被人体消化吸收。 制作过程没有经过加工，保持了苦荞原有的颗粒状，口感有点焦香味，类似咖啡香味。 4。芦丁是苦荞麦中最珍贵的物质。苦荞茎、叶、花中芦丁含量在初花期最高，可达7%。全黑苦荞茶是将初开花的苦荞全草，即苦荞的茎、叶、花、果粉碎精制而成。有 茎叶中芦丁较多 作为一个好名字，茶米颗粒轻薄，香味浓郁，有一种饼干般的小麦味，耐人寻味。 5。目前市场上功效和口感最好的苦荞茶有两种:全胚芽黑苦荞茶和全株黑苦荞茶。经过多次酿造，茶米富含膳食粗纤维，口感为天然小麦味，食用后有很好的保健作用。