生抽可以用酱油代替吗

可以用酱油代替生抽，因为生抽是酱油的一种。两者都是以大豆为主要原料，然后发酵制成的调味品，可以提高菜肴的口感。 酱油是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料制成的。