蒸螃蟹还要不要洗

很多人喜欢吃螃蟹，清蒸是保证螃蟹原汁原味的方式。 蒸螃蟹一般都是整锅蒸，这样可以保证螃蟹的新鲜度，不会导致营养、肉质、蟹黄的流失。 但是不要让它发生。