紫薯要蒸多久

清蒸紫薯推荐15-20分钟。 紫甘薯又名黑甘薯、紫心甘薯或紫肉甘薯，属旋花科番薯属，果肉呈紫色至深紫色。 主要分布在广东、广西、湖南、湖北、福建、江西等亚洲部分地区。