燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、牛奶、洋葱、甘薯等。
一、燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素。
二、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等。
三、海带含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。
四、大蒜含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量。
五、苹果含有丰富的钾,可排出体内多余的钾盐,维持正常的血压。
六、牛奶因含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收。
七、洋葱所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸,不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂。
八、甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸,保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素,能吸收胃肠中较多的水分。
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