厨师和西点哪个好啊

这是不同的两个工种，各有所长，这也要看自己的兴趣爱好了。

做一名合格的中餐厨师需要的时间可能更长，可能要历经打荷、水台、切配工作，每个工作岗位都需要一到两年时间，而学厨师需要三到五年才能出来一个合格的厨师。

学西点相对来说会好一点，但是学西点制作也是需要刻苦耐劳的精神，任何一个工作没有五年以上的时间历练都不算资深人士，尤其师徒传承的行业，技术和经验都是要靠自己的努力摸索，一步步实践出来才能成长为行业的人才。