斑鱼怎么做法才好吃

配料:石斑鱼、内脂豆腐、南瓜。 辅料:洋葱、薄荷叶、纯净水、盐、糖、雕酒、胡椒、葱、姜、生粉、橄榄油。 做法:1、石斑鱼肉，盐腌，生粉，雕酒，白胡椒粉。 2.南瓜蒸熟后碾碎。