下列哪个食物中含碘量最高

下列哪个食物中含碘量最高 含碘量高的食物有哪些

食物中以海产品的含碘量最高，其中尤以海带，海蜇，紫菜，苔条和淡菜为甚. 虾蟹含碘高. 一般地说，大多数陆地植物的碘含量都较低，平均每公斤不超过1．0毫克，唯有菠菜和芹菜的碘含量较高，每公斤可达到1．64毫克和1．60毫克。

海产品中的碘是陆地植物的几倍，有的高达几十倍。

通常我们吃的海带，其碘含量每公斤就有10．0毫克。

海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。

经常吃海带不但可以补充体内的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。

所以，只有海产品是自然界中含碘较高的食品，平时应注意多吃这类食品，它是天然的最佳补碘产品

哪些食物含碘量高？含碘高的食物有哪些？

碘是人体必须的微量元素，是合成甲状腺激素必不可少的重要原料之一，对于维持机体健康的过程中发挥着非常重要的作用。

而甲状腺激素的主要功能是促进生长发育、参与大脑发育、调节新陈代谢速率、对人体所有的系统几乎都有不同程度的影响。

正常健康人的体内碘的储存量为20-50mg，平均为30mg，人体中碘的来源，80%来源于食物，10-20%来自饮水，5%左右来源于空气。

但是碘的摄入量不宜过多，也不宜过少。

甲状腺功能亢进的人群中，甲状腺合成何分泌过多的甲状腺激素，切甲亢患者的甲状腺对碘的利用率较正常人明显增高，如果再给予富含碘的食物，功能亢进的甲状腺将合成更多的甲状腺激素。

因此甲亢在治疗过程中，需要限制碘的摄入，尤其是限制富含高碘饮食的摄入。

因此了解哪些食物中含有丰富碘，也是非常重要的。

藻类食物中碘的含量是最为丰富的，比如海带、海草、紫菜、螺旋藻、海苔。

其次虾米、海米、虾皮、基围虾、赤贝、鲍鱼、蟹、海鱼等碘的含量也较丰富，因此甲亢患者不建议大量食用。

除此之外，对于有甲状腺结节者，不建议购买相应的甲状腺保健品服用，该部分保健品可能富含碘。

碘是人体不可缺少的微量元素，主要用于甲状腺素的合成，而甲状腺素对人体的发育、精神兴奋性的维持等都很重要，人体所需的碘主要从外界食物摄入，因此弄清楚哪些食物含碘高是有必要的。

含碘高的食物有哪些？我们日常吃的主食（大米、小麦等）以及常见的蔬菜水果含碘量都是不高的，而海带、海虾和海鱼等海产品含有较为丰富的碘。

常吃海鲜的人一般不会缺碘。

但深处内陆或者山区的人有可能会缺碘，所以国家在食盐里常规加碘以满足这类人对碘的需求。

碘的含量要保持合理的范围，碘摄入不足会导致大脖子病，碘摄入过多会加重甲亢。

人们应根据自己的状况来合理调节自己的碘摄入量。

轻度的缺碘通过多吃海带或者含碘盐等食物疗法即可缓解病情。

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