羊蝎子怎么炖

材料:羊蝎子750克、白萝卜800克、生姜10克、酱油5毫升、盐5克、料酒2毫升、八角1个、香叶2片、陈皮2克、桂皮1克、花椒1克、干辣椒2个、大葱20克。 1.将全蝎解冻，放入清水中浸泡1小时。