火锅底料有哪些香料

火锅底料有哪些香料,第1张

火锅调味香料有:八角、豆蔻、桂皮、茴香、草果等。 1.八角:应该叫八角,又名大茴香、八角、八月珠,是大家熟悉的香料。 其特点是气味芳香,味道微甜。 2.白色豆蔻

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