肉泥生打还是熟打

煮熟的一打 慢炖可以让所有的肉变得嫩滑，包括牛肉、鸡肉、猪肉，更容易糊；但是更硬和更便宜的肉相对来说更难烹饪。 将肉从包装袋中取出，放在案板上，切成2.5厘米长。