冬天腊肠可以晒太阳吗

冬天的香肠可以晒，但是不能晒。否则会使香肠中的肥肉变味，瘦肉颜色加深，口感变硬。所以建议将香肠挂在阴凉通风处风干。 香肠是指以肉类为原料，切成丁，辅以辅料，倒入动物肠衣中。