酒酿不甜的补救小技巧

酒可以用苏打水在锅里煮，也可以直接加入冰糖或白糖，增加酒的甜度。 酒不甜的原因可能是:发酵时酒没有密封好，或者放了太多的药酒，发酵时环境温度过高或过低，酿出了酒。