西红柿冷冻一年还能吃吗 西红柿冰箱冻一年还能吃吗

不能 一般冷冻番茄不能长时间放在冷冻层，因为番茄极易变质。冷冻后肉质会发生变化，游离水增加，非常容易冻伤。而且番茄内部细胞的细胞壁比较薄，游离水丰富，被冻坏了。