蘑菇泡了一夜还能吃吗 蘑菇用水泡了一天一夜还可以吃吗

视情况而定，如果保存得当是可以食用的。 一般蘑菇在冰箱里浸泡过夜还是可以吃的，因为冰箱里的低温环境可以抑制细菌繁殖，防止蘑菇在短时间内腐烂变质。但是，如果蘑菇是常温或高温浸泡。