BiII是比尔(男子名)
Hi,BiII.Howareyou下一句是什么?「鱼腥草致癌」的说法是真的吗?近期,网上传出一则消息说“鱼腥草因含有马兜铃内酰胺而可能诱导肾病并致癌”听到这样的消息,人们吓得都不敢吃了,那到底这种说法有没有科学依据呢?真的会致癌吗?下面小编为大家解读。
鱼腥草致癌吗?针对网络上关于鱼腥草致癌这个传闻,在中国食品辟谣论坛上,农产品质量标准研究中心副主任李耘表示:马兜铃酸被国际癌症研究中心列为1类致癌物,而马兜铃酸在我们人体内主要的代谢产物是马兜铃内酰胺-I,它具有一定的肾毒性和细胞生长抑制作用。
但鱼腥草中含有马兜铃内酰胺-AII、马兜铃内酰胺-BII和马兜铃内酰胺-FII,并没有马兜铃内酰胺-I,而且这些成分不仅不会致癌,还有一些药理作用,能够抑制血小板的聚集产生。
因此,鱼腥草和肾病是不能相提并论的。
此外,云南中医学院校长熊磊也表示,目前,无论是在临床研究上还是在实际生活中,都没有过有关吃鱼腥草导致肾病的情况,也没有研究能够证实二者有直接的关系。
那鱼腥草对我们有什么好处呢?从营养价值上来说,鱼腥草含有丰富的维生素、类黄酮、挥发油、鱼腥草素、生物碱和有机酸等营养成分,其中的鱼腥草素,对流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌有显著的抑制作用。
另外,从鱼腥草中提取的一种油状物,对许多微生物也都有抑制作用,尤其是对酵母和霉菌的效果更好,可以很好的起到清热解毒、消肿疗疮的功效。
所以,对于各种细菌和病毒引起的感染,如流感、风热感冒、生殖系统感染等等,鱼腥草都可以辅助治疗,从而提高我们身体的免疫力。
此外,实验还表明,用鱼腥草提取物灌入蟾蜍肾或青蛙的四肢,能使它们的毛细血管扩张,同时,血流量和尿液的分泌也会增加,从而起到利尿的作用。
鱼腥草这么多作用,生活中我们可以怎么吃呢?我们可以炒吃、凉拌或者煲汤,凉拌的时候将鱼腥草节上的毛根去除洗净,然后切成2厘米左右的小段,根据自己的口味加入酱油、香油、醋、辣椒油等调料搅拌均匀即可,口感会非常的清脆,但是味道相对腥重。
如果接受不了腥味的人,不妨用炒或煮的方式,腥味就会大大减少哦,但大家要注意不要煮的时间太长,否则会破坏药效,一般煮15分钟为宜哦。
鱼腥草,又名肺形草、臭腥草、九莲草,是中药的一种,其性味辛、微寒,归肺经,具有清热解毒、利尿通淋、排脓的功效,被誉为治疗肺痈吐脓血之要药。
就现代化学成分研究显示,鱼腥草中的鱼腥草素、月桂醛以及甲基正壬酮是抗菌抗病毒的有效成分;而其中包含的其他黄酮类化合物则具有抑制细胞增殖、诱导细胞凋亡以及降低癌基因表达、升高抑癌基因活性、干预细胞信号转导的作用;另外,鱼腥草中还含有许多生物碱,也具有抗肿瘤的积极作用。
针对运用中药进行保守治疗的癌症患者,鱼腥草被应用于肺癌、乳腺癌等癌症的治疗中,对于改善患者症状、减轻放疗化疗副作用、增强免疫力均有积极的作用。
其使用方式包括鱼腥草注射液、以鱼腥草为主要成分的胶囊以及含有鱼腥草的中药汤剂。
然而,鱼腥草使用中也存在患者发生急性类过敏反应的情况,故而使用中也应注意体质差异,合理用药。
欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出
评论列表(0条)