白砂糖是蔗糖吗

白砂糖。 甘蔗和甜菜是主要原料。 用机器粉碎甘蔗或甜菜，收集糖汁，过滤，用石灰处理以除去杂质，用二氧化硫漂白，煮沸处理后的糖汁，泵出底部的杂质，刮去浮在表面的杂质。