会泽县美食

1.八碗羊:以会泽优质黑羊为原料，采用蒸、煮、煎、炸、炖、滑等烹饪工艺制成的系列名菜。 深受消费者喜爱。 2.薄豆粉:用优质豌豆去壳、浸泡、研磨、过滤后煮沸。