炖羊杂需要放什么调料 炖羊杂汤放什么材料

配料:羊肝、羊血、羊头肉、羊耳朵、羊肚配料:大葱、大蒜、香菜、醋、盐、白糖、高汤、胡椒粉。做法1。将煮熟的羊内脏分开切。 2.将洋葱、欧芹和大蒜切片。 3、烧一锅开水，加入除羊血。