干大蒜怎么保存不发芽

先把大蒜掰成瓣，装在保鲜袋里，然后在保鲜袋里放点盐，再扎进塑料袋里，把袋子里的空气挤出来，放在阴凉处或者冰箱里，这样一年都不会发芽。 也可以把大蒜放在袋子里，放在一个