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宜昌特产有:凉拌虾、宜昌香辣虾、春眉茶、周霞翡翠绿茶、百里洲沙梨等。 冰鲜虾:冰鲜虾取大米、玉米等。作为原料,还有红糖水作为调料,可以清凉解渴。夏天可以用冰镇红糖水冲调后饮用。它有更好的风味,很受宜昌居民的欢迎。
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