腌鸭子几天可以晒 腌制鸭子几天可以晒

腌鸭子几天可以晒 腌制鸭子几天可以晒,第1张

7天 鸭子宰杀、去羽、开膛后,剪去翅爪,洗净血渍,擦干表面附着的水,再用10%盐擦拭鸭肚内外;放在坛子里,压重石头,腌制7天左右。 当温度高时,时间可以缩短 在固化期间

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