马鞍山特色有送灶粑粑、当涂大肉面、封扁鱼、李白墓、太白楼、霸王祠等。
1、送灶粑粑:安徽合肥市以及芜湖、马鞍山、坝镇、槐林、无为、庐江等地的汉族传统小吃,民间节日祭品。
2、当涂大肉面:因大肉面汁浓味美、肥而不腻,名声渐渐传开,也因而得名。
3、封扁鱼:含山县独有的地方特产,得名于其独特的民间工艺,保留鲜活鳊鱼的完整体型,在鳊鱼腹腔内填封肥瘦适中的猪肉,经传统腌制、卤泡制作而成,其成品肉质细嫩、醇香味美。
4、李白墓:位于安徽省马鞍山市当涂县太白镇太白行政村谷家自然村旁,是唐代诗人李白的墓地,于唐元和十二年(817年)迁葬于此。
5、太白楼:马鞍山太白楼位于马鞍山市采石矶西南二公里处,面临长江,背依翠螺山,是一座金碧辉煌,宏伟壮丽的古建筑。素有“风月江天贮一楼”之称。太白楼原名谪仙楼。
6、霸王祠:位于安徽省马鞍山市和乌江镇凤凰山上,距南京浦口区仅一桥之隔。公元前202年,项羽兵败自刎于此。孟郊、杜牧、苏舜钦、王安石、陆游等均有题诗,历史文化浓重。
历史文化:
1、民歌:当涂民歌是流行于皖东长江两岸的各类民歌的统称。早在六朝时期(220—589)就有当涂民歌的记载,刘宋皇帝刘裕主持的着名的“白歌舞”即是当涂民歌演唱之一脉。
2、市花;桂花是马鞍山的市花,在马鞍山有广泛的栽植。马鞍山雨水较多,气候温和,适合桂花的生长,一般9月中旬至国庆期间,是桂花盛花期。
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